DIY小课堂 I 买来的蛋糕撩人,而我做的蛋糕撩心

发布时间:2018-11-24

不知道大家在挑选蛋糕时,有没有像我一样偶尔感到彷徨与无奈?因为找不到很中意的样式!希望圆一点多一点花瓣,感觉还是差点意思...

内心OS(我能咋办,我也很绝望...)特别是询问制作奶油时,好像总是植物奶油...

大家可以尝试一下DIY,不仅是体验很棒,打包拎回家~(必须划重点的是原材料放心!!配方带回家,随时想做在家就可以~)



01

初级

系列


作品经自己之手成型,带着温度和故事,是买来的蛋糕无法取代的。


Madeleines??柠檬玛德琳


玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制,由法国大文豪普鲁斯特将其推广到全世界蛋糕的殿堂。同时,出于对玛德琳的味觉记忆,普鲁斯特写出了长篇文学巨作《追忆似水年华》,因此也将玛德琳蛋糕推上了历史舞台。


「大众点评&淘宝同步优惠价格」99元/人/每节课


三味黄油曲奇


曲奇,来源于英语COOKIES的香港音译,意为"细小的蛋糕"最初由伊朗发明,上世纪80年代,曲奇由欧美传入中国,口感不干、不硬,酥松爽口。

香而不烈的咖啡口味、浓郁可可口味、还有一款原味


大众点评&淘宝同步优惠价格:99元/人/每节课/2小时左右


纸杯蛋糕


和精致仿佛的法式甜点相比,Cupcake充满着美国式的气氛,简单,自由,充满快乐。Cupcake是美国人生活的一部分,也是最容易操作的甜点。


大众点评&淘宝同步优惠价格:

288元/人/每节课/2小时左右

(份量约等于一个6寸蛋糕)




02

中级

系列


简约风草莓奶油蛋糕



戚风蛋糕柔软到不行,细腻柔软如丝绸,加入满满草莓??鲜果粒,搭配乳香味十足的奶油。


「大众点评&淘宝同步优惠价格」

六寸蛋糕一份:288元/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕一份:380元/人/每节课/2小时左右


轻乳酪芝士蛋糕


经典口味,总是让人怀念那份入口尚有余温的绵柔与唇齿间缓慢融化的细腻。城市生活虽日新月异,却无法叫停我们对它的憧憬与留恋。

当蛋糕遇上乳酪,一口吃到满满的幸福。


「大众点评&淘宝同步优惠价格」

六寸蛋糕一份:288元/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕一份:380元/人/每节课/2小时左右


海盐芝士流心蛋糕


搭配海盐的芝士流心酱,想拒绝?太难了!尝一口,温柔和永恒都流到心里了,根本停不下来......


大众点评&淘宝同步优惠价格:

六寸蛋糕:298元/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕:380元/人/每节课/2小时左右


抹茶挞


一口清香,一口甜蜜,仿佛漫步雨后北海道的街角......

芬芳奶酪清香配独特抹茶清香,安抚吃货的甜食胃。

六寸抹茶挞一份:288元/人/每节课/2小时左右




03

高级

系列


红丝绒蛋糕


经典红丝绒蛋糕100%采用纯天然进口乳脂奶油,奶油口感细腻醇香、入口即化、奶香浓郁却不甜腻,搭陪马斯卡彭奶酪,多一道醇香浓郁。经典红丝绒“外衣”,高贵的红色源自大自然的馈赠,是一种天然的红色素。


「大众点评&淘宝同步优惠价格」

六寸蛋糕一份:368/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕一份:499/人/每节课/2小时左右


奥利奥咸奶油蛋糕


还记得小时候扭一扭,舔一舔,泡一泡的奥利奥吗?

满满的童年记忆,就算长大的朋友还是忍不住奥利奥的诱惑。融入松软的蛋糕,加入淡淡海盐咸奶油——层层交替,香醇丝滑不腻

烘焙后焦糖酱淋面,更添独特风味


「大众点评&淘宝同步优惠价格」

六寸蛋糕一份:368/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕一份:499/人/每节课/2小时左右


暗夜武士(巧克力布朗尼蛋糕)


虽然纯粹,但极富层次感

首先入口的是浓厚的醇香

微苦却中劲十足,直沁心脾

接着会感受到黑巧特有的微酸加舌尖的顺滑丝绒感

最后是甘甜悠长的坚果巧克力香

深邃巧克力的气息在 唇齿间久久徘徊

仿佛眷恋着懂得欣赏它的每一颗味蕾


「大众点评&淘宝同步优惠价格」

六寸蛋糕:368元/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕:499元/人/每节课/2小时左右


德国黑森林


沉睡的黑森林,沿袭了黑樱桃和酒的最经典味道,松软的巧克力蛋糕坯上涂满雪白蓬松的甜奶油,撒上口感浓郁的巧克力碎,每层夹心更有酒渍黑樱桃,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。


「大众点评&淘宝同步优惠价格」

六寸蛋糕:368元/人/每节课/2小时左右

八寸蛋糕:499元/人/每节课/2小时左右


Q:在哪里上课?

A:北京市朝阳区建国路89号华贸公寓16号商务楼1222室


Q:什么时候可以上课?

A:每周一至周日,上午10点半至下午6点,三个时间段可预约。


Q:每节课多长时间?

A:每节课大概2小时。


Q:产品有包装吗?

A:有的,会赠送精美蛋糕礼盒和丝带并提供包装服务。


Q:预约方式

A:致电/微信联系客服 18710018232 

请至少提前一天预约




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